Mocktail à l'orange (boisson sans alcool)

• Le Dry January c'est quoi ?

La règle du défi de janvier est simple : ne pas boire d’alcool à partir de l’heure de lever le 1er janvier, jusqu’à la fin du mois… et c’est tout ! 

La pause de la consommation d'alcool a de nombreux bénéfices :

• meilleur sommeil, donc plus d'énergie

• économie d'argent (l'alcool est plus cher que du soft)

• une amélioration de la santé, car même si ce n’est qu’une pause un mois sans alcool fait du bien dans le corps (même si la consommation d'alcool est occasionnelle)

Pour plus d'informations : https://dryjanuary.fr/

Je vous propose donc une recette de boisson sans alcool à déguster durant le mois de janvier !

Pour 2 personnes :

Ingrédients :

• 2 citrons verts

• 3 oranges

• 1 morceau de gingembre

• 50 ml de jus de grenade

• Feuilles de menthe fraiche

• Eau pétillante

Préparation :

1 -  Coupez les citrons verts et les oranges en tranches

Mettez les tranches dans un verre et écrasez-les avec un mortier

2 - Pelez le gingembre et le couper en fines tranches

Ajoutez-les dans le verre avec les feuilles de menthe fraîche

Écrasez et mélangez à nouveau avec un mortier

3 - Ajoutez le jus de grenade dans le verre

Mélangez

4 - Prenez un nouveau verre et ajoutez des glaçons

5 - Passez le mélange au tamis dans le nouveau verre

6 - Complétez avec de l'eau gazeuse

Bonne dégustation !

Réalisé par Mathilde HEITZLER, diététicienne gourmande